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尼崎の農業の歴史（近世以降）

　明治20年代以降は、他の地方でも綿を作るようになったことや、やがて新しくできた「尼崎紡績」（のちのユニチカ）などの紡績工場が輸入綿花を使用したため、綿作は急激に少なくなり、明治34年頃にはほとんどなくなりました。また米の裏作としてさかんに作られていた菜種も、30年代後半になって少なくなり、代わって蚕豆（ソラマメ）などが作られるようになりました、これは菜種が主に燈油（明かりをともすための油）の原料として利用されていたのが、20年代以降、電気、ガス、石油が使われるようになったためです。一方、南部の新田地帯では、綿作に代わって尼藷（アマイモ）というサツマイモがさかんに作られるようになりました。大変味が良く人気があったので、京都方面に出荷され高く売れたそうです。その後尼崎町では工場建設が進み、尼藷の中心地は大庄村（現在の道意町あたり）に移って、昭和10年頃まで栽培が続いていましたが、大型台風の被害を受けたのをきっかけに尼藷畑は姿を消してしまいました。
　大正から昭和初期にかけて、尼崎市全体では、なお米や麦が主要な農作物でしたが、一部で都市に近い立地条件を活かして、野菜、養豚、酪農などの新しい農業をする農家も現れました。
　戦争が始まり、軍需産業の発達による工業の発達に伴って、農家に従事していた労働者が工業に流れ、不耕作地が増加しました。第一次世界大戦後、尼崎南部の小田、大庄地区では、農地が工場や住宅地として転売されたため、著しく減少しましたが、北部の立花、園田、武庫地区の農地はそれほど減少しませんでした。森永製菓塚口工場へ納入するため、園田地区（御園）の酪農が発展しましたが、昭和5年に始まった農業恐慌により、農産物の価格は著しく低下し、農民経済に破壊的な打撃を与えました。

　参考文献：「尼崎市史」　発行者　尼崎市

尼崎の農業の歴史（近世以降）

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